Med trøffelfars ”Rosettesteg”.
Til 4 personer.
Pr. stk.

På frikassé af majs og kantareller.
Pr. bakke.

Saftig kylling i en cremet sauce med en varm og krydret smag.
Pr. bakke.

Comfort-food når det er allerbedst.
Pr. bakke.

Lækkert marineret svinekød.
Pr. 1/2 kg.

Klassisk, dansk biksemad.
Pr. kg.

Kyllingebryst med skind og vingeben er en delikatesse.
2 stk.

Forstegte revelsben.
4 stk.

Fantastisk lækker thaiinspireret bøfsalat.
Pr. bakke.

Vælg mellem mange varianter.

Wienerschnitzel med brasede kartofler, ærter og brunet smør.

Ølbraiseret spoleben med øl, æbler og mos samt grønkålssalat.

Filet au Poivre (peberbøf), bagt kartoffel med urtecreme og spæde salater med parmesanflager.

Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat og stegte krydderurtekartofler.

Entrecôte med hvidløgsconfit, rødvinssauce, stegte kartofler og bagte salatløg.

Culottesteg med krølfedt, kartoffelfuglerede med brændende kærlighed, waldorfsalat og timianglace.

Braiseret kalvebryst med skysauce, pariserkarotter glaseret i akaciehonning med timian og vintersalat.

Braiseret svineskank med urter, oliven, tomat samt kartoffelgratin.

Gammeldags oksesteg med glaserede perleløg, dampede gulerødder og bønner, brun sauce samt råstegte kartofler.

med rustikke rodfrugter, kraftig sherrysauce og sprøde kartofler.

Krondyr med waldorfsalat, tyttebær, vildtsauce og kartoffel supreme.